我的 #自製鹹蛋黃 實驗終於暫時告一段落
可以跟大家分享 #醃鹹蛋黃食譜 囉
每年中秋節一到就是鹹蛋黃滿天飛，烘焙行一定賣到缺貨，以往我都是直接買，今年實驗魂一個上身，覺得自己來試試
網路上都有很多做法，我用了2日、3日、10日三種來嘗試，都算是速成法，現在才九月初，距離中秋節還有一小段世界的，大家還有機會試試看
因為鴨蛋不好買，所以我用了雞蛋來嘗試，雞蛋取得比較方便，還可以線上買~
我把三種方法都寫出比較了
（但是其實你會發現....10日的還沒補上...哈哈哈哈）
因為才剛醃好，我這幾天就會補上去了，先看看2日跟3日速成吧！！
每次敲殼的瞬間都好像在等樂透開獎😂😂
看著它圓圓的好飽滿
色澤亮晶晶閃閃發光心情就會很好🥰
#醃雞蛋好好玩
#哈比小妃的魔法廚房
#食譜在留言處
#鹹蛋黃怎麼做 #鹹蛋黃做法 #鹹蛋黃食譜
#蛋黃酥食譜 再等等喔
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